2011年10月05日
10月5日水お弁当
今日のお弁当 メニュー
・じゃが芋とサツマイモのかき揚げ
・里芋とタコの煮物
・エンサイと玉ねぎ炒め
・卵焼き
・七分づきごはんおにぎり 具・・ちりめん、カツオ節、ワカメ、黒ごま入り
玄米、黒米も有ります。
かき揚げ・・・今日は、サツマイモ&ジャガ芋!う~んまいぞお!サツマイモが甘いから おやつにもなりそう~。
里芋とタコの煮物・・・めちゃくちゃお-いしい!里芋、うまっ!
里芋のおいしさと栄養のポイントは、ぬめり。このぬめりはガラクタンという糖質とタンパク質が結合したもので、コレステロールや体内の毒素を取り除く効果があります。消化を助ける働きもあり、独特の旨みを逃がさないためにも、ぬめりはとりすぎないよう注意。低カロリーで、糖分を代謝するビタミンB1や食物繊維も多い、注目の健康野菜です。
昨日は、歌のレッスンの日でした。懐かしい歌が ピアノと共に聞こえてきてました。♪♪
らでぃっしゅ
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明日は、茄子そうめん、(小えび入り)です。
Posted by らでぃっしゅ at 10:27│Comments(0)