2013年09月30日
9月30日(月)お弁当
今日のお弁当
・ライスコロッケ、カレー味
・ナス、ピーマンみそ炒め
・ツナ、ひじきパスタ
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
今朝も朝日ののぼる前、東の空がまっ赤でした。
お米マイスターからの情報紙米すたいる。こはん食のすすめです。ご飯は炭水化物で食べるとブドウ糖を作ります。食べた炭水化物はの7割は筋肉、2割は脳で消費されます。また、脳のエネルギーは糖質だけです。ほかの臓器はほとんど糖質を使いません。人間の脳は1日400キロカロリーぐらい使いますがその全部が糖質(ブドウ糖)です。つまり1日400キロカロリーのブドウ糖が必要というわけです。ごはんをしっかり食べようね!
らでぃっしゅ
宅配もしておりますので、詳細は気軽にお問い合わせ下さい
tel 087-870-4139
〒761-8082 高松市鹿角町445-1
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明日は、鮭のホイル焼き です
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14:01
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2013年09月27日
9月27日(金)お弁当
今日のお弁当
・サバの塩焼き
・マカロニサラダ
・こんにゃくとピーマンのオランダ煮
・かぼちゃの煮物
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
昨日、納屋De手仕事やまもとさんへ行ってきました。
お米屋さんの持ってきた米すたいる。昨日に引き続き読んでみると、ごはんを減らすと体重はすぐに減ります。はい。これは見かけだけのダイエットだそうです。一時的に体重が減っただけで脂肪は減っていません。高脂肪食はやめて運動をしましょう。
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来週月曜日は、ライスコロッケ、カレー味 です。
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13:56
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2013年09月26日
9月26日(木)お弁当
今日のお弁当
・揚げさんまとナス煮
・ゴーヤチャンプルー
・切り干しマリネ
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
今日は、揚げたさんまとナスを煮ました。秋を感じますね~。
昨日、お米屋さんが持って来ました。読んでみるとお米を食べる大切さをたくさん書かれてありました。1つ紹介してみると・・・食生活は「便り」でわかる。「便」と書くとわからないが「糞」
と書けばわかる「糞」という字は「米」が「異」なる形で出てくると読むことができます。そう、お米をしっかり食べると便秘にならないですよ~。おかずよりもごはんをいっぱい食べましょうー!
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明日は、サバの塩焼き です。
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13:51
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2013年09月25日
9月25日(水)お弁当
今日のお弁当
・じゃが芋のお焼き
・ナス、ピーマン炒め
・オクラのこんぶ和え
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
今日は、じゃが芋のお焼きです。3時のおやつにでも食べたいようなそんなお芋のおかずです。
こんなに大きく育ちました。しかも、虫が食べてる・・・。そろそろポットに植えかえようかな
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明日は、揚げさんまとナス煮 です。
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13:32
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2013年09月24日
9月24日(火)お弁当
今日のお弁当
・タラのフライ
・コーン、シーチキンカレーパスタ
・かぼちゃのケチャップ和え
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
今日は、タラのフライです。お魚のフライは人気です。
朝、乾いたふきんを2階から取り込みます。
お菓子のシールはりの仕事も完ぺき!
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明日は、じゃが芋のお焼き です。
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13:47
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2013年09月20日
9月20日(金)お弁当
今日のお弁当
・ブリの南蛮漬け
・なす、ピーマンみそ炒め
・ワカメ、きゅうり、人参、春雨サラダ
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
今日は、天然ブリの南蛮漬けです。この玉ネギが甘くっておいしい~もちろんお魚も!
今年もハロウィンクッキー期間限定で発売しまーす!今年は新たにおばけも加わりましたよ~。よろしくお願いしま~す
9月21日(土)~9月29日(日)までクッキーの販売を納屋de手仕事さんでやってまーす!ぜひ来て下さいね
高松市上天神町445です。とってもいい感じの古民家ギャラリーです。見に行くだけでも楽しいと思うよ~。
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来週月曜日は、秋分の日でお休みです。
火曜日は、タラのフライ です。
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14:28
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2013年09月19日
9月19日(木)お弁当
今日のお弁当
・イイダコと里芋の煮物
・なすの揚げ出し、じゃこ添え
・カラーピーマンのパスタサラダ
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
・今日は、旬の里芋と瀬戸内のイイダコで煮物を作りました。イイダコのうま味が出てとってもおいしいですよ~
・お昼ごはんの後、歯みがきをしています。毎日きれいにみがきましょう!
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明日は、ブリの南蛮漬け です。
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13:42
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2013年09月18日
9月18日(水)お弁当
今日のお弁当
・小エビと玉ネギのかき揚げ
・ゴーヤチャンプルー
・オクラとこんぶの和え物
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
今日は、瀬戸内の小エビと玉ネギで作ったかき揚げでーす。!
きのう、塩江の岡さんが届けてくださいました。めっちゃおいしかったこの柿栗も楽しみだなぁ~。
栗ひろいにおいで~って言ってたんだって。
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明日は、イイダコと里芋の煮物 です。
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13:44
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2013年09月17日
9月17日火お弁当
今日のお弁当
・春巻き
・キャベツ、コーンパスタ
・かぼちゃ煮物
・炒り卵
・七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります
今日は、春巻きです!中身はじゃがいも&ニラ!
夏、枯れてしまっていたミントが生き帰ってくれました。良かった。
らでぃっしゅにローズマリーを植えました。大きく育てます。ボチボチ、ハーブを増やしつつあります。
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明日は、小エビと玉ネギのかき揚げ です。
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10:14
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2013年09月13日
9月13日(金)お弁当
今日のお弁当
・サワラのマヨネーズ焼き
・マカロニサラダ
・ししとう、こんにゃく煮
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
今日は玄米弁当がいっぱい注文を頂きました。よく噛んで食べてほしいです。圧力鍋でおいしく炊きました
ししとうとこんにゃくを煮ました。
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来週月曜は、敬老の日でお休みです。
火曜日は、春巻き です。
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14:05
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2013年09月12日
9月12日(木)お弁当
今日のお弁当
・なすとゴーヤの天ぷらネギみそかけ
・春雨サラダ
・玉ネギ・しめじの煮物
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
今日は、なすとゴーヤの天ぷらだよ!そしてこのねぎみそとの相性がバツグンなんです。
さっぱりと春雨サラダはいかがですか~。
らでぃっしゅの卵焼きを販売しています。丸亀町商店街のベジパレさんで販売中~自然配有精卵の高級卵で作った超人気の卵焼きです。
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明日は、サワラのマヨネーズ焼き です。
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13:55
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2013年09月11日
9月11日(水)お弁当
今日のお弁当
・車ふのカツ
・じゃが芋の煮っころがし
・じゃこピーマン
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
車ふのカツです!超うまいです。ふとは思えない位の食感と満足感です。全粒粉の入った車ふを使っています。
ほっくほくのお芋。もう、じゃが芋のストックも終わりに近づいてきました。 秋じゃがが待ちどおしい~
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明日は、なすの天ぷらネギみそかけ です。
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13:44
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2013年09月10日
9月10日(火)お弁当
今日のお弁当
・サバのえのきしそ焼き
・オクラ・ひじき和え
・ゴーヤ炒め
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
ネバネバオクラ!このネバネバは消化を助ける働きをしてくれます。
夏野菜のマリネ。野菜を揚げてマリネ液に漬け込み冷やして食べてもおいしい~日持ちもします。
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明日は、車ふのカツ です。
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2013年09月09日
9月9日(月)お弁当
今日のお弁当
・かぼちゃコロッケ
・しめじ、人参イタリアンパスタ
・チンジャオロース風炒め
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
先週(金)は久々のお菓子教室でした。7.8月は先生とのスケジュールが合わずお休みでした。今回はバナナタルト!ベーキングパウダーを使わないお菓子を考えてくれました。う~ん。バナナって甘い
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明日は、サバのえのきしそ醤油焼き です。
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2013年09月06日
アトリエらでぃっしゅ39~9月号
みなさんこんにちは。
アトリエらでぃっしゅの9月分の教室が昨日開催されました!!
FBページにて記録してありますので、是非ご覧になって「イイネ!」もお願いします。
https://www.facebook.com/AtelierRadish
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FBページにて記録してありますので、是非ご覧になって「イイネ!」もお願いします。
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2013年09月06日
9月6日(金)お弁当
今日のお弁当
・たらのバジル焼き
・肉じゃが風煮物
・蒸しナスしそおかか和え
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
おはようございます今日も日の出前は空がまっ赤で美しいです。
たらをバジルをいっぱいかけて焼きました。上にカラーピーマンをトッピング!
ほっくほくでおいしそうなじゃが芋~
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来週月曜日は、かぼちゃコロッケ です。
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11:33
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2013年09月05日
9月5日(木)お弁当
今日のお弁当
・スパニッシュオムレツ
・マカロニサラダ
・瓜の和え物
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
大人気メニュ-のひとつ。スパニッシュオムレツです。中に具がたーくさんっ!
明日の下ごしらえ、がんばってまーす!昨日は警報が出たので、早々と帰宅しました。今日はとーっても涼しくて過ごしやすいですね。早明浦ダム100%になってよかったです
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明日は、たらのバジル焼き です。
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2013年09月04日
9月4日(水)お弁当
本日の献立
・小イカと夏野菜のトマト煮
・ゴーヤ、キャベツ、みそ炒め
・オクラそうめんニラソースがけ
・卵焼き
・七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります
お魚屋さんから「新鮮な“イカ”が入っているけどいりませんか~?」と電話があり仕入れたイカです。こうして良いものがあるとマメに連絡をくださるので、いつもおいしいものが手に入りお客様に提供できます。
ナスソーメンではなくオクラソーメンです。そして そして とってもおいしい自家製にらソースをかけています。
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明日は、スパニッシュオムレツ です。
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11:03
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2013年09月03日
9月3日(火)お弁当
今日のお弁当
・ハマチの塩麹焼き
・瓜と油揚げの煮物
・ポテトサラダ
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
今日は冬瓜の煮物です!冬瓜には利尿作用があり、高血圧に効果がありそうです。体を冷やす効果もありますから夏バテや暑気、あたりの時に食べれば熱を冷まし体力を回復してくれます。
かぼちゃができた時に大量に支入れてますコロッケやお菓子やガンガン作ります。
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明日は、小イカと夏野菜のトマト煮 です。
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13:50
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2013年09月02日
9月2日(月)お弁当
今日のお弁当
・コロッケ
・人参・ピーマンカレー炒め
・しそ、梅パスタ
・卵焼き
七分づきごはん・・・玄米ごはんもあります。
やっと花が咲きました。ちょっと変わった朝顔。もう咲かないのかと思ったけどやっと・・・。
新発売でーす!きなこと黒ごまのクッキーだよ。さっくりタイプ。よろしく~
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明日は、はまちの塩麹焼き です。
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